此次提出“饮料要成为营养素的良好载体”的行业发展新理念，中国饮料工业协会理事长赵亚利表示，在当前国家大力支持发展健康产业、饮料行业传统产品增长放缓、消费者的消费理念和消费行为不断发生变化的新形势下，饮料要与营养素更有效、有机的融合详细>>

营养不良及营养缺乏虽逐渐减少，但仍不可忽视，尤其是被世界卫生组织称为“隐性饥饿”的微量营养素缺乏?！吨泄用裼肼圆∽纯霰ǜ?2015年)》显示：钙、铁、维生素A、维生素D等部分微量营养素缺乏依然存在。详细>>

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工信部昨日发布《浓缩果蔬汁（浆）加工行业准入条件》，明确表示浓缩果蔬汁（浆）加工行业将实施准入管理，一定区域内将不再批复新建项目。业内人士分析，相关措施将有助于提高行业的集中度，减少行业的无序竞争，也有助于改善食品安全状况?！蹲既胩跫诽岢?，新建、改扩建浓缩果蔬汁（浆）加工企业（...详细>>

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虽然果汁饮料是传统饮料品类，在饮料行业中的地位不可替代，但近几年来果汁饮料市场的增速却在不断下滑。2014年行业出现了负增长的局面，今年以来这种态势依然没有扭转。盛夏季节原本是饮料消费的旺季，但是今年夏天，果汁饮料行业的生产厂商、供应商却在为如何突破困境苦恼不已。详细>>